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石磨面粉机日常操作规范要点
发布时间:2025-11-03 14:00:56 来源: 点击:
【摘要】 为确保石磨面粉机高效稳定运转,延长设备使用寿命,保障生产安全与面粉品质,现制定以下标准化操作规程: 一、开机前准备 1. 设备检查:如同医生为患者诊断般细致,需全面检查磨盘间隙(建议控制在0.1-0.15mm)、传动带松紧度(以手指按压下沉5...
为确保石磨面粉机高效稳定运转,延长设备使用寿命,保障生产安全与面粉品质,现制定以下标准化操作规程:
一、开机前准备
1. 设备检查:如同医生为患者诊断般细致,需全面检查磨盘间隙(建议控制在0.1-0.15mm)、传动带松紧度(以手指按压下沉5-8mm为宜)及润滑系统油位(不低于视窗1/3刻度)。特别注意主轴轴承温度监测装置是否灵敏,这是设备运行的"生命体征监测仪"。
2. 原料筛选:采用"三筛两拣"法,先经6mm孔径初筛去除杂质,再通过磁选装置清除金属异物,最后人工挑拣异色颗粒,确保原料纯净度达99.2%以上。犹如淘金者般精益求精,方能磨出玉屑银末般的优质面粉。
二、运行中操作
1. 参数调控:磨盘转速应稳定在28-32r/min区间,如同交响乐指挥把控节奏。电流表波动幅度不得超过额定值15%,温度监测系统需实时显示轴承温升(≤65℃),这些数据是设备健康的"晴雨表"。
2. 喂料控制:采用"细水长流"原则,保持进料口形成30°自然堆积角。过量投料会导致设备"消化不良",引发噎机故障;投料不足则造成"空磨"损耗,如同精密的瑞士钟表需要恰到好力的发条。
三、停机维护
1. 渐进式停机:先关闭进料闸门,待机内余料排净后(约3-5分钟),再切断电源。急停操作如同急刹车,会加速机械部件磨损。
2. 清洁保养:使用专用棕刷清理磨盘沟槽,犹如牙医清洁齿缝般彻底。润滑系统采用"五定"管理(定点、定质、定量、定期、定人),主轴轴承每运转500小时补充食品级锂基润滑脂。
四、异常处理
当设备发出异常声响(如金属摩擦声>85分贝)或振动幅度超过0.2mm时,应立即启动"停机-排查-报修"三级响应机制,严禁带病作业。这如同人体出现预警信号时需及时就医,防微杜渐方能避免重大故障。
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