全自动石磨面粉机械要把控小麦的含水量

发布时间：2018-12-25 13:33:32 来源：泰兴粮机点击：

【摘要】　　全自动石磨面粉机械，经过这么年来的技术改革，已经实现智能化、自动化。但是在进行生产加工设备的时候，全自动石磨面粉机械对于入磨的小麦要求非常严格，尤其是对小麦水分的控制。　　小麦是一种毛细管的多孔体，在毛细管多孔中，水分的扩散转移总是...

　　全自动石磨面粉机械，经过这么年来的技术改革，已经实现智能化、自动化。但是在进行生产加工设备的时候，全自动石磨面粉机械对于入磨的小麦要求非常严格，尤其是对小麦水分的控制。

　　小麦是一种毛细管的多孔体，在毛细管多孔中，水分的扩散转移总是由水分高的部分向水分低的部位移动。在热力的作用下，水分转移的速度会加快。而在石磨面粉机械生产中，如果小麦水分含量过高，加工出来的面粉色泽会发黑，小麦产出率也会降低，影响企业经济效益。小麦水分含量过低，也会出现很多问题。石磨面粉机组在生产中，水分含量过低，加工出来的面粉水分含量大，会影响面粉的保存期限和正常使用时间。

　　所以在石磨面粉机械生产的时候，我们会对小麦进行水分调节。目的是通过水的作用使原料性质与制粉工艺的配合处于较佳状态，具体的要求就是使入磨水分适当且保持相对稳定。这样石磨面粉机械才能生产优质的面粉。

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